Книга: Principles of Food, Beverage, and Labor Cost Controls for Hotels and Restaurants | Paul R. Dittmer | ISBN: 9780471285779 - BazarKnig.ru
Книга: Principles of Food, Beverage, and Labor Cost Controls for Hotels and Restaurants | Paul R. Dittmer | ISBN: 9780471285779 - BazarKnig.ru

Principles of Food, Beverage, and Labor Cost Controls for Hotels and Restaurants

Автор: Paul R. Dittmer
ISBN: 9780471285779
Год издания: 1999
Количество страниц: 576
 
О произведении:
Principles of Food, Beverage, and Labor Cost Controls for Hotels and Restaurants



Цены на издание
Интернет-магазины
Электронные издания
Нет предложений
Частные предложения
Нет предложений


Случайные книги